视频简介：食用菌味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，所以被人们称为“保健食品”。它的生产过程是否安全、卫生，不仅是老百姓关心的问题，也是菇农朋友一直探讨的问题。本期节目介绍无公害食用菌生产技术规范。

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