北虫草，主要生长在我国北方地区，是一种药用、食用两用的真菌，其药用功能主要表现在润肺、对肾功能有修复和恢复的作用，是一种珍贵的药食用菌。野生北虫草生长周期需要5-6年。 我国科研人员研究成功的人工栽培北虫草技术已经达到世界先进水平，人工栽培的北虫草药用功效与野生北虫草的功效相差无几，有些表现还好于野生北虫草。人工栽培北虫草经济效益明显，一年可种3次，不仅大大减少了栽培时间，种植户也可取得不少收益。 人工栽培北虫草要注意几点： 接种时要严格消毒； 放入培养室后要注意通风； 光照时间每天不少于12-14小时。
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