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小麦间作羊肚菌技术
作者:    来源:    点击数:   更新时间:2017年12月27日 【字体:

小麦间作羊肚菌技术

  1、环境要求
  羊肚菌在熟腐土、黄壤土、沙质混合土中均能生长。间作羊肚菌的小麦田,宜选择pH值为6.5~7.5的中性土质,中性或微碱性土质有利于羊肚菌生长。小麦的种植以南北行向为好,并以大小行方式播种小麦。
  2、菌料培育方法
  一种是先前培育成菌袋后种入小麦田。菌袋制作方法:栽培料选用配方1:细木屑75%,鼓皮20%,磷肥1%,石膏1%,熟腐土3%,0.5%的营养液菌菇生态宝;或配方2:秸秆粉74%,鼓皮20%,磷肥l%,石膏1%,石灰1%,熟腐土3%。;料水比为1:1.3。拌好料后堆积发酵21天,含水量为65%。采用17cm×33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋装料550~650g,在100℃条件下灭菌8小时后接人菌种。采用两头接种法,封好袋口,置于22~25℃温度下培养约30天,待菌丝长满袋后5~6天,即可栽培到小麦田间。
  另一种是直接与小麦间种。10月下旬羊肚菌播种,与小麦播种时间差不多,小麦出苗,羊肚菌也慢慢长大。操作方法:小麦播种后,在留下的行间整地耙细,按木屑75%、鼓皮20%、磷肥2.5%、石膏2.5%的配料比例拌匀后均匀撒在条垄上(每亩撒配料200~250Kg),再将配料与土壤拌匀,水分欠缺的土壤一次性均匀灌足水,保持70%~90%的湿度。灌入的水面渗完后,直接将菌种接种于土壤中,并覆盖2~3cm的细土,喷适量水。小麦地间作羊肚菌每亩产量75~80Kg,间种技术好的,羊肚菌产量更高。
  3、栽后管理技术
  羊肚菌喜湿,生长环境必须保持适当湿度。种植后要随时检查田间的干湿度,雨后及时排水,干旱及时喷水。秋后气温下降要及时采取加盖地膜、覆盖稻草等增温措施。早春雨水较多,温度合适,则菌丝体、子实体生长良好。早春在几周内有4~16℃的温度,就能刺激羊肚菌子实体的形成;如果这时温度变化剧烈(低于4℃或高出16℃),都会影响子实体的发育。总之,在早春对羊肚菌保持适宜的温湿度是栽培成功的关键。春季出菇管理中如遇干旱,为了保证环境相对湿度,必须适时浇水或增加喷水次数。当田间空气相对湿度低于80%时,需进行喷水,可以喷洒500倍益富源菌菇生态宝。如遇阴雨天,则应在雨前采菇,或雨前搭拱棚用塑料薄膜遮盖,以免雨水将泥水溅在菇体上,影响产品质量。小麦田栽培的羊肚菌,春季小麦返青后,一般不需要人工喷水。因为小麦正好具有根系发达的优势,能平衡水分,保持湿度。采收羊肚菌随采随清理泥土,并及时晒干或烘干(忌用柴火烟熏,以免影响质量),按质量分等级装入密封的袋中,置于阴凉、干燥、通风处保存待售。

  常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

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Tags:食用菌 栽培技术

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