江苏食用菌网Logo
收藏本页
网站地图
会员中心
 本网首页
食用菌栽培
食用菌视频
食用菌菌种
病虫害防治
食用菌图片
食菌与健康
保鲜加工
 专家在线
 资料下载
 期刊文献
 价格行情
 行业资讯
 供求信息
网友留言 站内搜索:
提供食用菌工厂化技术服务:15996019451 微信号: jssyjw
编辑推荐:
热门搜索:
视频 栽培技术 食用菌 菌种制作 市场行情 液体菌种 病虫害防治 图片 杏鲍菇 茶树菇 木耳 平菇 姬菇 蘑菇 草菇 白灵菇 鸡腿菇 秀珍菇 香菇 金针菇 灵芝 虫草 羊肚菌
菌种 大球盖菇 灭菌灶 机械设备 灵芝盆景 棉壳价格 姬松茸栽培 灭菌 工厂化 培养基 杂菌 天麻 茯苓 银耳 滑菇 猴头菇 蟹味菇 海鲜菇 保藏 金福菇 竹荪 大棚 灰树花
  >> 菌需物资
  >> 相关文章
食用菌生产中遇到的常见问题
食用菌上发酵的意义—浅谈常温下大量存
疫情之下,食用菌企业难在哪儿?
新冠肺炎疫情对我国食用菌产业的影响与
疫情背景下湖北食用菌生产面临的困难与
浅谈工厂化生产食用菌污染问题解决思路
食用菌产业如何实现清洁生产
春季地栽黑木耳育耳及中后期管理技术
冬季菌菇棚温的控制要点
冬季食用菌安全生产的防范、管理措施
芦苇资源化利用新途径——芦苇栽培食用
二次发酵怎么排除氨气——发酵的原理
颠覆传统的食用菌培养料超高温高压蒸汽
食用菌生产过程中石灰到底扮演什么角色
中药渣+食用菌=降本增效
  >> 热门文章
食用菌全自动雾化加湿设备-河北巨鹿
食用菌品种介绍-金针菇
食用菌工厂化项目可行性研究报告
最受网友喜爱的300篇食用菌文章列表
食用菌品种介绍-金福菇
如何计算食用菌培养料的碳氮比
食用菌简易灭菌灶的制作
食用菌品种介绍-草菇
转:食用菌专用超级油桶锅炉制作技术
[图文]船形烟道回烟式食用菌节能灭
食用菌常用培养料配方集锦
食用菌生产常见问题及解答(河北师大
平菇的几种栽培方式
食用菌保温灭菌灶的研究
常见食用菌培养基配方
食用菌栽培-哪些原料可替代棉子壳
食用菌降温大棚的建造与使用
冬暖式食用菌大棚建造技术相关要点
 当前位置 → 江苏食用菌网食用菌栽培技术食用菌栽培基础 → 浏览正文
有机食用菌生产操作技术规程与注意事项
作者:    来源:    点击数:   文章发布时间:2015年07月15日 【字体:

有机食用菌生产操作技术规程与注意事项

  导读:根据国家有关标准,本着从严原则,为防主要从生产场所选择、培养基材料和水的要求、栽培管理、病虫害防治、采收及采后处理、产品贮藏、质量安全检测等方面,提出一套较系统的有机食用菌生产技术操作规程。生产场所选择食用菌栽培区远离化工厂、火化场,最小距离需大于4km。
  关键词:有机菌菇食用菌蘑菇蘑菇种植蘑菇栽培

  1、总则
  根据食品安全要求,从与国际接轨、保障消费者身体健康等角度,公司提出贯穿生产始终的一套生产操作规程,目的是使全体员工提高意识、提高技术,产出合格的有机食用菌,借以增强产品在市场上的竞争力、借以提高社会效益和公司经济效益,为产品顺利进入大中城市和国际市场树立品牌。本公司全体员工,概以本规程为主导,强化“人有我优”的生产经营理念,切实把有机生产、有机产品浸润于每一项具体工作中,为实现“做大做强”奠定良好的基础。
  2、总论
  根据国家有关标准,本着从严原则,为防主要从生产场所选择、培养基材料和水的要求、栽培管理、病虫害防治、采收及采后处理、产品贮藏、质量安全检测等方面,提出一套较系统的有机食用菌生产技术操作规程。
  3、各论
  3.1 生产场所选择
  食用菌栽培区远离化工厂、火化场,最小距离需大于4km。
  食用菌栽培区离医院、垃圾场、污水沟、坟地,最小距离需大于1km。
  食用菌栽培区距离水泥、陶瓷、煤炭等产生粉尘的企业,最小距离需大于3km。
  食用菌栽培区与常规农田之间,设置大于30m的闲置区或缓冲带。
  食用菌栽培区周围30m内禁止使用各种化学合成农药。
  3.2 菌种制作
  3.2.1 引种:常规食用菌菌种分别从上海市农科院食用菌研究所、山东省农科院、济南市历城区农科食用菌研究所、浙江省庆元县食用菌科研中心、福建省蘑菇菌种研究推广站引进。一级种培养基为PDA配方:脱毒马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂粉15g,水1000ml;
  3.2.2 脱毒复壮:引进菌种后,必须进行菌丝尖端分离;连续分离3次,以达脱毒、复壮目的。
  3.2.3 组织分离:出菇后,选择形态周正、无任何病虫害及其征兆、七八分成熟度的子实体进行组织分离,一级种培养基配方同前。
  3.2.4 一级种暂存:一级种暂时不用或等待使用时,可暂存于4℃专用冰箱。

  常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

本网正在举办 食用菌液体菌种设备的制作及其培养与应用技术转让, 纯长秸秆立体免架栽培食用菌新技术项目培训 欢迎参加。

 
Tags:食用菌

 >> 全站点击排行
食用蘑菇的种类及图文介绍(附几种
有毒蘑菇种类大全(图文介绍)
食用菌工厂化生产厂房、设备、工
食用菌液体菌种设备的制作及液体
菌种生产图片库
央视生财有道-人工种植羊肚菌4月
江苏射阳菇农的平菇栽培技术介绍
纯长秸秆立体免架栽培食用菌新技
张立东种平菇(CCTV-7科技苑视频)
几种霉菌在显微镜下的形态特征图
平菇图片集
常见食用菌病虫害图片
鸡腿菇图片
蘑菇图片集
无法观看、下载视频的解决方法
视频 液体菌种种菇高产技术
海鲜菇壮蕾期图片一组
农广天地视频 液体菌种栽培食用
大棚挂袋吊袋黑木耳栽培管理细节
细菌、放线菌、霉菌和酵母菌的区
其它六十部食用菌视频播放地址
食用菌种制作相关技术视频观看下
食用菌杂志
玉米秸杆栽培双孢蘑菇技术
灵芝盆景图片
秀珍菇高产栽培技术-央视农广天地
食用菌的工厂化种植视频
开放式接种技术
食用菌形态结构图片
食用菌母种制作-孢子分离法
液体菌种生产技术简介
食用菌种制作技术-菌种制作技术系
江苏江都天达食用菌研究所推荐的
食用菌液体制种新技术-央视农广天
食用菌液体菌种生产方法(发酵罐法
欢迎观看或下载免费的农业视频科

版权与免责声明:
    1. 凡本网注明原创的作品(含图片),其它网站未经允许不得转载或镜像;经授权转载的,使用时必须注明:“稿件来源:江苏食用菌网”
    2. 凡本站未注明原创的,如注明“转载”、“来源”、“整理”、“摘编”等的所有作品(文字、图片和音视频稿件),均来自其它媒体,其目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负版权等法律责任。同时本站对所提供阅读的这类文章不拥有任何权利,其版权归该文章原创作者、网站或媒体(除来源、作者信息无法查证外)。如擅自篡改为“稿件来源:江苏食用菌网”的,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
    3. 本网站为公益性服务网站,如单位或个人不同意刊载相关信息,请与本站联系。如果您认为有何地方侵犯了您的权益,也请与我们联系,我们将及时删除。

友情链接 免责声明 江苏食用菌网联系方法:Tel:052383815846 15996019451(短信不复) E-mail:admin@jssyj.com QQ:1263982808(技术、代发信息) 386011465 点击这里跟我聊天或留言
Power by jssyj.com Copyright 2007-2020 江苏食用菌网 版权所有