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盛夏时节 菌棒如何防暑
作者:    来源:    点击数:   更新时间:2015年08月10日 【字体:

盛夏时节 菌棒如何防暑

四川农村日报 特约通讯员 唐明平

  “近来由于连续高温,我们的菌棒不同程度地出现局部烂棒现象,不知是啥原因?怎样防治?”
  “当气温高于35℃时,加之环境卫生不好,就可能引起菌丝死亡造成烂棒。”近日,在四川省南充市仪陇县五福镇笋店村食用菌生产基地,该县农牧业局农技站高级农艺师赵文军为菇农讲解了菌棒管理技术。他说,菌棒必须注意以下问题——
  培菌场所气温不超过35℃
  在菌棒进棚前,清除上年度废物菌棒和各类杂物,地上洒石灰,架上用石灰水喷洒,四周喷低毒农药,以减少病虫基数。
  培菌场所气温不超过35℃,高于35℃时就可能引起菌丝死亡。高温季节,应选择室内或室外通风散热较好的场所完成菌棒的散堆、移堆工作。一般安排在早晚低温时段操作,要注意轻拿轻放,避免振动菌棒,高温期间应停止菌棒刺孔排气或翻动菌棒。
  有条件的农户可在菇棚顶或房顶上铺设微喷水管,采取喷水降温,同时应避开高温时段喷水。
  发生局部烂棒要及时处理
  将发生黄水造成烂棒的菌棒及时搬离培菌场所,严重的应及时破袋晒干。局部烂棒的,可割开袋子用2%的石灰水或饱和的盐水,对发生黄水或黑水的部位进行清洗(有腐烂物的部位先挖除)、浸泡,然后放置在通风处晾干。
  同时,要加强培菌场所遮荫通风管理。方法有四个:一是增加棚顶遮荫物,避免太阳光直接照射到菌棒上,造成菌丝损伤;二是根据太阳走向,适时加强朝阳面遮荫、背阳面通风管理;三是在菇棚四周可搭架种植南瓜、丝瓜等爬藤作物,以提高遮荫效果;四是有条件的可在菇棚内挖沟,引入“跑马水”亦可帮助降温。
  注意环境卫生加强病虫害防治
  堆放菌棒的场所要保持清洁、卫生,以减少外界病原物污染,并对场地撒放生石灰等进行消毒。
  在对菌棒刺孔排气的前三天要对堆放场所进行杀虫,采用一些高效、低毒、低残留量的药剂进行喷洒;在刺孔后一个星期内要连续喷洒杀虫。在其余时期,可采用诱杀方式进行杀虫。

  常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

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Tags:食用菌 栽培技术

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