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林下菇菌生产方式与配套品种
作者:    来源:网络    点击数:   更新时间:2013年07月02日 【字体:

林下菇菌生产方式与配套品种

  林下菇菌的栽培方式必须根据当地传统栽培习惯适用栽培品种,因地制宜规划安排生产。从现有经验看大体有以下五种方式:
  1 林间露地套种
  根据林木的植株之间相距的空间和地面,作为露地排袋栽培的畦床。床上搭圆拱塑料棚用于防雨,利用林荫自然遮阳,适于栽培香菇、榆黄蘑、黄伞、金针菇、猴头菇等袋栽品种。而黑木耳利用地面摆袋,上不加塑料棚,实行全光育仿生态栽培。
  2 林地覆土栽培
  利用林间空地整成1~1.4m宽的畦床,在床上直接堆放发酵料或生料,通过播种出菇。广泛应用于竹荪仿生栽培,播种覆土后,上不搭棚,露天开放式出菇。而双孢蘑菇、鸡腿蘑、大球盖菇、姬松茸、虎奶菇、长根菇、平菇等覆土栽培的品种。也适于不需覆土的品种如草菇等,畦床上方搭圆拱塑料棚,防雨即可。
  3 林间吊袋栽培
  利用林木之间的隔离空间,用尼龙绳和不锈铁丝顺林木植株距离,采取延株捆线,在每条线上等距离打结,用铁丝扭成“S”型小钩,勾住菌袋。可以由上而下挂3~5层,形成空间立体长菇。此种方式适于黑木耳、毛木耳、榆耳带袋划穴出耳的品种。
  4 林旁山坳搭棚栽培
  高山林地夏季气温凉爽,可以利用林旁和山坳荫凉处搭建竹木结构的简易菇棚,进行反季节栽培银耳、秀珍菇等中温型的食用菌品种。此种菇棚,以宽3.6~4.3m,长10~12m,高4m为适,竹木骨架,内设6~8层培养架;棚外四周和上方覆盖黑色塑膜,加草帘,棚顶设微喷设施。
  5 树蔸挖穴仿生栽培
  利用砍伐过的松树,蔸挖穴播种茯苓,利用旧毛竹头挖穴接种竹荪,上面覆土、杂草盖面,靠木竹蔸及根作为天然培养料,靠天然生态发菌长菇,属仿原生态栽培的一种模式。
  6 返生态野生栽培
  返生态食用菌野生栽培同仿生栽培,两种形式不同。仿生栽培是人工控制栽培,而返生态栽培是采用人工从野生食用菌挖取菌丝体,返回适合该品种生长的林地,在全天候环境中自然繁殖菌丝而长菇。目前常用于人工难以引种驯化栽培野生菌如松茸、鸡纵菌、红菇、牛肝菌等。(方金山 周贵香 方婷)

  常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

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Tags:食用菌 栽培技术

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