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料袋直径大小与香菇菌棒总产量的关系
作者:    来源:    点击数:   文章发布时间:2011年08月21日 【字体:

  料袋直径大小与香菇菌棒总产量的关系

  摒弃常规的15CM料径的长棒料袋,更改为17CM-20CM×55长棒,每个菌棒重量为2.25-3.3公斤,这样的料棒更方便手的抓握。

  实践证明,料袋直径在17CM时的菌棒,从选蕾定株到采收结束共需要12-20天的出菇管理时间;如果选用料袋直径为15CM的菌棒,虽然出菇时间周期仅为15天左右,但由于菌棒中的水分含量少,失水速度快,一方面会影响产量,另一方面因菌棒细长而失水快,二潮以后菌丝严重收缩,从而影响菌棒的出菇量。这也是国内料袋径小于15CM的菌棒普遍低产的原因之一。

  笔者经过三年实验对比分析,料袋直径为15CM的菌棒废弃时,菌棒收缩坚实、菌丝浓白,说明菌棒内的营养仍然充足而无法出菇;而料袋直径在17CM以上的菌棒废弃菌棒则内部组织松软,菌丝灰白,用手可以掰碎或捏碎,这说明菌棒内的菌丝组织松散,残留的营养甚微,营养基本耗尽,菌丝已无收缩力;22CM料袋直径的大菌棒废弃时内部呈现灰黑色,大部分看不到菌丝,菌棒中心原料明显未被分解,其主要原因是注水之后,内部菌丝被水长期浸渍缺氧致死。而且,大棒在春、夏、秋季高温期,容易烧心而减少出菇量,但如果温度适宜,产菇量要比15CM的料袋径菌棒产量为多些。如果选用早熟型中低温香菇品种,在采取深剌孔措施解决烧心问题和缺氧问题后,其产量也能达到料袋径17CM菌棒同样的转化率。

  作者:自由菇友 来源:菌林网 原题:料袋直径大小决定香菇菌棒的总产量

  常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

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Tags:食用菌 栽培技术

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