菌种是食用菌生产的根本,它的优劣直接影响菇的产量和质量。由于大部分菇农因技术条件有限,所用母种都是从别处购入,很少自己分离纯化菌种。现介绍一种适于农村快速分离菌种的方法——褶贴法。 选择菌盖已经展开的八成熟的第一潮种菇,在菌褶(猴头菇用菌刺)前端的五分之二处剪取约1.5厘米长的菌褶,用镊子挑取一片菌褶,贴附在已灭菌的斜面培养基正上方,然后将试管竖放在烧杯或广口瓶中,以便孢子能自由弹射到培养基上。当看到培养基表面有孢子印痕时,在接种箱内于酒精灯火焰上方将菌褶取出,把试管放进25℃左右的环境中培养,待萌发成菌丝后,及时转管纯化,便可扩大繁殖。 上述操作必须注意消毒灭菌,应按无菌操作规程进行。 信息来源:安徽农网
菌种是食用菌生产的根本,它的优劣直接影响菇的产量和质量。由于大部分菇农因技术条件有限,所用母种都是从别处购入,很少自己分离纯化菌种。现介绍一种适于农村快速分离菌种的方法——褶贴法。
选择菌盖已经展开的八成熟的第一潮种菇,在菌褶(猴头菇用菌刺)前端的五分之二处剪取约1.5厘米长的菌褶,用镊子挑取一片菌褶,贴附在已灭菌的斜面培养基正上方,然后将试管竖放在烧杯或广口瓶中,以便孢子能自由弹射到培养基上。当看到培养基表面有孢子印痕时,在接种箱内于酒精灯火焰上方将菌褶取出,把试管放进25℃左右的环境中培养,待萌发成菌丝后,及时转管纯化,便可扩大繁殖。
上述操作必须注意消毒灭菌,应按无菌操作规程进行。 信息来源:安徽农网
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