2  天麻无性栽培技术
    所谓天麻无性栽培，就是利用天麻有性栽培繁殖出来的米麻、白麻，配上无杂菌的老菌柴、新菌棒、新菌枝、蜜环菌直接下穴栽培。天麻无性栽培期，即从天麻开始进入休眠期的9月底开始，到第2年天麻萌芽开始进入生长期的3月中旬止。其中如花生米大小以下的米麻栽培周期为2年，个体大于花生米长度，小于5cm的为白麻，栽培周期为1年。天麻无性栽培时，所用的鲜菌棒，鲜桦栎树枝同有性栽培处理。
    2.1  米麻栽培技术，其与天麻有性栽培技术相仿，只是不用萌发菌。具体方法也是清场、挖穴，每穴埋两层，每层铺水浸过的桦栎树叶1cm，每层放用0.25%硝酸铵水浸泡过的桦栎树菌棒5-6根，并用脚踩实，将米麻顺着菌棒压过的凹槽留放，一层放米麻约0.2kg，紧挨菌棒两头各放2个蜜环菌菌枝，菌棒两侧各放4个蜜环菌菌枝。一层用1瓶蜜环菌，紧接着在菌棒之间填放处理过的新鲜桦栎树枝条0.75kg左右。之后填沙土5-8cm厚，平整后，再相同方法摆放第2层，然后填沙土8-12cm，表面处理与天麻有性栽培方法相同。
    2.2  小白麻、大白麻栽培技术  小白麻、大白麻的栽培方法相同，只是在同一穴和同一栽培场，尽量做到个体大小一致。它们的栽培场选择、清场、开穴等都同前。小白麻每穴放种量0.4cm左右，每层0.2cm。大白麻每穴放种量0.6cm左右。放种方法，菌棒两头紧挨蜜环菌各放两个白麻，每根菌棒两侧分四处，紧挨蜜环菌各放两个白麻，天麻尾都要靠近蜜环菌，尔后同样摆第2层，表面处理方法同前。
    3  天麻栽培场地的管理技术
    3.1  遮  阳  ①在上山挖穴栽培的，要用树叶和枝条加盖于麻穴表面。②在室外平地栽培，要及时搭盖遮阳棚，东、西两个方向要用秸杆或枝稍加出堵挡，以防阳光斜照。③室内栽培，要保证通风良好，高温期应坚持21：00-9：00打开门窗，9：00-21：00要关闭门窗。④麻穴沙料过粗，不利于涵养水分，其表面应加盖5cm左右的细沙土。
    3.2  浇  水  有性天麻栽培后20d内，应保持天麻穴表面2指以下无干沙；45d以后，麻穴内应保持湿度40%左右，即手捏成团，手松就散。9月中下旬后，麻体骨架定形，进入上浆期，随之进入休眠期，生长势减弱，用水量也要相应减少，否则将会出现烂麻。
    3.3  温  度  天麻最佳生长温度13-25℃，18℃以下、25℃以上生长缓慢，16℃以下进入休眠期，28℃以上对天麻生长构成威胁，持续高温高湿将会导致天麻死亡。为延长天麻生长期，平地栽培的8月下旬应撤去遮阳网，有条件的农户于9月中旬前在天麻穴上面加盖地膜或加厚土层。
    3.4  防虫害  ①防白蚂蚁、蛴螬等地下虫的侵害，防治办法以诱杀为主：a.在麻穴周围堆放松树杠成松枝，引诱白蚂蚁侵入，然后定期将松木杠上的白蚁暴晒杀死后再放回原处；或用麸皮0.5kg加5-10片敌百虫诱杀。b.在麻穴周围挖穴放入树叶后撒上灭蚁净诱杀。c.蛴螬：用1 000倍液辛硫磷喷洒麻穴表面和周围。②防鼠害。搞好灭鼠，防止老鼠打洞吃天麻。③防畜禽践踏。天麻场地周围砌围墙或设栏。
    4  天麻的采收
    商品麻可以及时加工成干天麻或保鲜产品，而种麻含水量大很难长期保管。因此，天麻采收前必须选好销路和安排好无性栽培计划。天麻采收时间最好选在第2年的2月底，让箭麻在麻穴内安全越冬后再采挖上盆培养抽苔，这就避免了越冬保管箭麻的风险，提高了箭麻成活率和蒴果量。
    5  商品天麻的加工技术
    一经收获的箭麻和大白头麻应及时加工，以保证质量。①分级：根据天麻个体大小可分级，以便于加工。②清洗：将分级后的天麻用清水洗净泥土，除去缠绕在天麻表皮的蜜环菌索和鳞片，无特殊要求的商品天麻不必去皮。③蒸煮：加工商品天麻有蒸煮两种方法，但以蒸的方法为好。④烘干：最好晒干，晒干的天麻成色好于烘干的天麻。烘烤天麻一般可用火炕，须注意火力不可太猛，否则容易形成“糠心”。开始烘烤时温度以50-60℃为宜，使天麻体内水分迅速蒸发，到七八成干时，取出压扁，再继续烘烤，烘烤温度应掌握在70℃左右，以免造成天麻干焦变质。天麻烘干后应及时取出，不能长时间停放在火炕上。