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食用菌病虫害的综合防治措施
作者:    来源:互联网    点击数:   更新时间:2008年03月30日 【字体:


  3 、诱杀
  对螨诱杀效果较好,在南方就地取材用菜籽饼效果很好。在菇床上铺上若干块纱布 ( 分铺均匀 ) ,将刚炒好的菜籽饼粉撒一层在纱布上,螨就都聚集于纱布上,然后把纱布在浓石灰水里一浸,螨便被杀死,连续几次杀螨效果可达 90 %以上。没莱、棉籽饼的地方用敌敌畏药液的棉球熏杀效果也不错,将蘸 50 %敌敌畏的棉球,在菇床下每隔 70 厘米 左右呈晶字形排列放置,并在菇床培养料面盖上湿纱布,螨嗅到药味,都从料内钻出,粘到湿纱布上,然后将粘满螨的纱布,在石灰水中浸泡螨即死亡,反复几次效果很好。对蚊蛾用黑光灯或节能灯诱杀,效果也好。方法是在灯丁的水盆中放入 0.1 %敌敌畏,害虫落入盆中即被杀死。利用害虫的趋光性,在强灯光处挂粘虫板,粘虫板上涂 40 %聚丙烯粘胶,有效期可达 2 个月。

  七、控制药剂防治
  对食用菌不提倡用药剂防治病虫害。食用菌是真菌,食用菌的病害也多是致病真菌引起的,使用农药容易使食用菌产生药害。食用菌栽培周期短,尤其是在出菇期使用农药,农药极易残留在子实体内,直接食用对人类的健康不利。不少地方在拌培养料时加入一定量的多菌灵,已使一些病原菌对多菌灵不敏感。现在一些发达国家已禁止在食用菌上使用多菌灵,我们也应纠正使用多菌灵的做法。
  用药剂治虫是一种应急措施,有时必须喷药,但用药前一定将蘑菇全部采完。菇房内发生眼蕈蚊、粪蚊可喷 500 倍敌百虫。如果瘿蚊大发生,喷 500 倍的辛硫磷或乐果,能收到一定的效果。跳虫为害严重时,喷 500 倍的敌敌畏效果很好,但要注意干菇对敌敌畏很敏感,浓度稍大就可能出现药害。最后再强调一下,用药剂防治害虫,必须在喷药前把蘑菇采收干净。   
  用磷化铝熏蒸蘑菇害虫。根据我们多次试验,每立方米用 3 片 (9 . 9 克 ) ,对眼蕈蚊、菌蚊、粪蚊、跳虫及蛞蝓的防治效果都很好,但对瘿蚊则需要每立方米用 lo 片 ( 33克 ) ,防治效果才理想。磷化铝吸收空气中的水分后分解,释放出磷化氢,该气体穿透力很强,能杀死菌块表层及内部的害虫,而对菌丝体及子实体的生长无影响,菇体内无残毒,是广谱、高效的一种比较理想的熏蒸剂。然而磷化铝有剧毒,熏蒸时菇房要密闭,操作人员应戴防毒面具,一定要按操作规程进行,熏完后菇房要密闭 48 小时,再通气 2 — 3 小时,才可以入内。所以使用时一定要注意安全,最好与当地粮食部门取得联系,请求派人协助,以免发生事故。

  八、生物防治
  食用菌害虫的种类多,其捕食性与寄生性天敌益虫也多,对天敌应注意调查,加以保护利用。
  应用昆虫寄生性线虫防治蘑菇害虫,是蘑菇害虫的生物防治的理想措施。因为为害食用菌的主要害虫如眼蕈蚊、瘿蚊和蚤蝇等,尚缺乏作为生物防治害虫合适的天敌。现在国外正集中力量研究的新天敌小纹虫属和异小杆线虫属。线虫的生活史简单,为生物防治提供了优越条件,其主要的特性如下:
  1 、寄生范围广
  小杆线虫的“传染性”幼虫能使许多昆虫致病,并生活于这些昆虫中,它们找寄主很活跃,从口腔或肛门皮气门侵入其体中。有的幼虫还可直接穿透昆虫表皮而侵入。
  2 、与昆虫病原细菌的联系
  它可把病原细菌带入到昆虫的血淋巴中,导致昆虫发生败血症,在 48 小时内死亡。
  3 、生活史极短和易于批量生产
  小杆线虫以细菌和腐烂的昆虫组织为食,最近澳大利亚研究出了离体大量生产这类线虫的方法。产量已超过 20 亿条线虫。经过试验,已经有眼蕈蚊被害的培养料,在覆土时使用线虫比在接种时使用效果更好,从被寄生的眼蕈蚊中施放出大量线虫,没施放线虫的,因以上 3 种害虫的为害减产 20 %,而施放线虫后的损失为 12 %。发生瘿蚊的培养料施放线虫后减产仅 5 %,而未施放线虫的减产 10 %以上。从生产实践中可以看到,小杆线虫防治眼蕈蚊等是很有前途的。
    对食用菌病害进行生物防治,困难较大,目前虽有用竞争性细菌防治蘑菇细菌性斑点病成功的报道,但推广应用还有待于进一步研究。
        
摘自金盾出版社《食用菌病虫害防治》

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Tags:食用菌 病虫害防治

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