轮枝霉病又叫干泡病，干腐病，黑斑病等，属真菌门、半知菌亚门，丝孢纲。丝孢目，丛梗孢科。它除危害蘑菇、平菇外，还侵染银耳。
　　【1】病症：一般不侵染菌丝体，只侵染子实体，但能沿着蘑菇菌索蔓延。干腐病蔓延很快，对子实体具有很强的侵染力，原基分化前受害，形成质地较干的灰白色组织块，不能分化形成菌柄和菌盖，后期不渗出汁液，也没有恶臭气味。幼菇受侵染后，病菌菌丝能侵入子实体的髓部，使菌柄基部异常膨大并变褐，外层干裂；而菌盖发育迟缓，歪斜，子实体呈柄粗盖小的畸形菇并僵化；如在子实体中后期受侵染，在菌盖上还产生许多不规则的、针头大小的褐色斑点，，并逐渐扩大产生凹陷，凹陷部分呈灰白色，充满轮枝霉的分生孢子，菌柄加粗变褐，外层组织剥裂，病菇歪斜畸形，不腐烂，无臭味，最后干裂枯死，切开病菇观察，其组织内部呈黄褐色、干燥、疏松状。蘑菇从感染到出现褐色病斑，病程约需14天。
　　该病原菌还可引起银耳僵缩病，造成耳基形成后僵缩不长，呈暗褐色，小耳片皱缩不能长大，外形呈菜花状；有的耳基部分受侵染，使一部分僵缩，一部分耳片仍可继续开片。在潮湿条件下，僵耳表面很快长出一层白色霉状物，为病菌的孢子梗和分生孢子。
　　【2】病因：干腐病菌广泛存活于土壤及空气中，其最适生长温度为22`C左右，低于12`C时生活能力很差，基本不表现危害症状。该病菌的分生孢子常粘成一堆，通过菇蝇、螨类传播，也可粘附于土壤、工具及人体等各处传播，还可随培养料及覆土进入菇房。该病原菌的首次侵染主要是由土壤和空气中存活的病原孢子萌发所致，而发病后的迅速蔓延则是通过人体、工具、气流、虫类甚至溅水所传播。当出菇室温度高、通风不良、空气相对湿度大时易发病。
　　【3】防治措施：一是对于该病多发地区，菌袋进棚后或鸡腿菇、双孢蘑菇覆土后，除了栽培床外，对菇房的床架、地面、墙壁等处喷洒一遍500倍的疣霉净药液进行预防。二是发病初期，应立即停止喷水，降温到15`C以下，同时在病菇周围可用2%甲醛、1：500倍的疣霉净药液连续喷洒二次以上。危害比较严重时，先清理所有病菇，停止用水，通风干燥，将病菇焚烧后再喷药，可抑制病菌蔓延。三是对所有可能带菌的工具、材料等均使用500倍的疣霉净药液刷洗；同时对害虫进行一次彻底杀灭处理，以防虫体带菌进棚。通风排除有毒气体后，再进行出菇管理。其余可参照褐腐病防治方法。

文章来源：江苏新农村

本网正在举办食用菌液体菌种设备的制作及其培养与应用技术培训，　纯长秸秆立体免架栽培食用菌新技术项目培训 欢迎参加。