昨天上午，中国工程院院士李玉与江苏江南生物科技有限公司正式签约成立“院士工作站 ”据了解，这是全国食用菌行业的首个院士工作站。
人称“草菇大王 ”的姜建新是丹阳皇塘镇鹤溪村农民，自1996年从事草菇等食用菌栽培及其产业化开发以来，经过十多年的发展，他创办的江南生物科技有限公司已成为集食用菌科研、技术开发、菌种选育、扩繁，产品收购、加工、销售，技术培训和龙头带动为一体的省级农业龙头企业和全国最大的草菇生产基地。近几年， 他又开展了药用真菌新品种北冬虫夏草和“菇中新秀 ”杏鲍菇工厂化生产技术的开发，并形成了规模。同时，公司通过自主研发和成果引进，还形成农业有机废弃物三级利用模式，建立了“取之于田，还之于田 ”的生态农业模式。目前，姜建新已带动省内外3000余户农民走上了种菇致富之路。
作为我国食用菌领域的顶级专家，李玉院士30多年来一直从事真菌学及植物病理学的教学和科研工作，是世界上第一个为黏菌新种定名的中国人。此次来丹阳考察，李院士缘何很快就能向“草菇大王 ”抛来橄榄枝？李院士告诉记者，丹阳各级对科技和人才非常重视，作为农民致富带头人的姜建新依靠科技致力于食用菌产业发展的精神感动了他；另一方面，食用菌在我国是一个走在前列、前景非常好的富民产业，作为工程院食用菌方面的院士，经过慎重考虑，他很乐意带领自己的团队把这些年积累的科研成果放在这个样板企业进行研发，促进食用菌产业更加健康地发展。
在现场见证签约仪式的丹阳市副市长李忠法，市长助理、科技局局长张鸿宾对“草菇大王 ”结缘院士成立食用菌“院士工作站 ”表示祝贺。
