菌袋扎口是袋料食用菌生产的一道重要工序,不能耽误时间,否则容易出现菌袋扎口时间过长而使培养料发生酸败。
浙江庆元县农民发明家吴明曙经过长达八年的反复试验,于去年年底成功发明了菌袋密封扎口机。
今年3月份,在龙泉举行的全国第八届食用菌新产品新技术展销会上,吴明曙发明的扎口机以其设计新颖小巧、耗材低、操作简单、使用方便、扎口效率高以及价位合理等优点,在同类产品中脱颖而出,受到客户的青睐和专家的好评。 采用菌袋密封扎口机,既能解决以往人工菌袋扎口不足的缺陷,又解决了劳动力紧张、劳动强度大等影响食用菌生产的实际问题。
吴明曙曾经做过比较,同时生产10000袋袋料香菇,人工扎口至少需要22个劳动力,165个小时才能完成;而扎口机只要3个劳动力12.5个小时便可完成,大大提高了扎口速度。生产10000袋袋料香菇,需支付人工费用1200多元。而使用扎口机费用仅为165元,可节省雇工费用1000多元。
不到半年时间,该县已累计推广菌袋密封扎口机600多台,1000多户(次)菇农使用了该扎口机,扎口2000万袋,极大地缓解了全县及周边县(区)食用菌生产时劳动力紧张的局面,为菇农节省雇工费用200多万元。