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江苏淮安市推进食用菌产业长足发展
作者:    来源:   文章发布时间:2018年07月24日 【字体:

江苏淮安市推进食用菌产业长足发展

通讯员蒋萍侍农 记者张小燕
淮安日报

  制包车间里,一个个的菌包在工人的熟练操作下快速成型;恒温出菇房里,一团团一簇簇杏鲍菇长势喜人;包装车间里,鲜美整齐的杏鲍菇装集成箱,销往北京、上海、南京等大中城市,甚至出口海外……日前,记者在淮香食用菌产业园看到一派热火朝天的忙碌景象。
  近年来,我市把食用菌产业作为现代农业的特色产业重点培育,通过招引淮香、紫山、台生源、闵丰、朵朵等食用菌工厂化龙头企业,有双孢菇、杏鲍菇、金针菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇等十余个品种,提升产能,增加效益,进一步推动现代农业绿色高效发展。
  招商引资成果丰硕,工厂化企业增多
  2010-2016年,我市引进淮香食用菌产业园、紫山食用菌硅谷产业园、胜伟食用菌产业园、大湖食用菌有限公司、闽丰食用菌有限公司、台生源农业科技有限公司、朵朵农业科技发展有限公司等大中型食用菌生产企业,目前均已建成投产,其中淮阴区、涟水县建成投产的工厂化企业有3家。2017年,我市又成功招引总投资30亿元的江苏金茸农业科技有限公司、总投资10亿元的泛亚150虫草健康农场等大型食用菌企业,目前正在紧锣密鼓的筹建中,工厂化食用菌生产成为我市食用菌生产的主力军。
  组织化程度提升,带动农民增收致富
  我市食用菌种植主要有传统农户种植模式(散户)、合作社+农户种植模式(合作)、工厂化生产模式三种,工厂化模式为主,正逐步取代传统模式。过渡期间,合作模式在农民专业合作社、种植大户中发展热情较高,淮阴区、淮安区、涟水县有生产食用菌基地4家。涟水县银果叶食用菌专业合作社与7个村集体达成协议,以成本价为他们提供菌种,免费提供种植技术,统一指导、全程服务、保底回收,帮助村集体及农户增收致富。此外,食用菌发展不仅拉动了地方经济的发展,还提供了大量工作岗位,带动农民就业。
  践行绿色发展理念,循环生态成效显现
  我市在注重食用菌产业规模效益的同时,注重发展循环生态农业,延长食用菌产业链条,已形成了“秸秆、畜禽粪便—食用菌基料—食用菌—食用菌废弃物—饲料、基质、有机肥—种养殖业生产、土壤改良”的“绿色产业链”,实现了生态与产业的互促共赢,解决秸秆和畜禽粪便污染难题,有效带动了农业废弃物循环利用,实现农业的可持续发展。
  项目扶持培育产业,加强服务壮大企业
  近年来,我市积极谋划食用菌产业发展,通过项目扶持、加强服务,培育壮大食用菌企业,引导产业又好又快发展。将食用菌产业作为扶持重点,积极开展省级现代农业项目的争取工作,还将食用菌产业发展作为单列产业列入市委市政府“4+1”扶持项目持续给予支持。同时,加强服务,树立服务企业理念,为引入企业提供建设前、中、后全过程服务。2017-2018年,市农委连续两年将淮香食用菌产业园作为我市“101%服务流动红旗”优质服务竞赛活动重大项目,为企业生产解决难题,协助企业发展壮大。

 
Tags:食用菌

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